Quantcast
Channel: Kommentarer til: Braiseret svineskank, grøn kartoffelmos, konfiterede løg, ølglace
Browsing all 31 articles
Browse latest View live

Af: Webmasteren

Ja det er jo lige noget for en kødæder som dig;) !

View Article



Af: Webmasteren

Og drukket blev der:)

View Article

Af: Klidmoster

Oh la la….tak for linket ! Det ser skønt ud! Jeg har lige fået fingre i den nye lakridsstout fra Johan Bülow som jeg planlægger at bade lidt svin eller ko i inden længe :-)

View Article

Af: Kim Schulz

I skulle prøve at langtidsgrille sådan en omgang svineskanke…DET er altså guf. Evt. første del af grillen med en omgang røg, og så derefter braiseret i øl i en gryde (evt. stadig på grillen).

View Article

Af: Webmasteren

Hey Kim, Det lyder som et rigtigt sommerhit – kan du løfte lidt af sløret for hvordan grillmesteren ville gøre?

View Article


Af: Claus Ørnfeldt Willemoës

Det smagte fortræffeligt – men hvad med dit bud på konfiterede løg og grøn kartoffelmos. Nu improviserede jeg bare, men tilbehøret skal da også beskrives, synes jeg.

View Article

Af: Emil Hofdahl

Jeg synes det samme som Claus Villemöes..

View Article

Af: Frank Ingemann Knudsen

jeg må se at lave det, det smager så godt, men Jeg har ikke meget plads. Men når det er så dejligt, må man give plads til det.

View Article


Af: madplanuge

Lækkert!! Det er en sand manderet. Mere af den slags :)

View Article


Af: Webmasteren

Jeg synes ikke vi laver andet… ;)

View Article

Af: Frank Ingemann Knudsen

jeg må se at lave det, det smager så godt, men Jeg har ikke meget plads. Men når det er så dejligt, må man give plads til det.

View Article

Af: madplanuge

Lækkert!! Det er en sand manderet. Mere af den slags :)

View Article

Af: Webmasteren

Jeg synes ikke vi laver andet… ;)

View Article


Af: Tina C.

Skal prøves. Men øhh… Det der grønne ved siden af… Hvad er det? En slags pynt?

View Article

Af: søren larsen

Tåbeligt med rødvin til “vikingemad” mjød eller ale er det rigtige. – Og lav så rigtig vikingetilbehør!! 0 stjerner til denne opskrift. Er set meget meget bedre.

View Article


Af: Webmasteren

Det kan du kalde det Tina, men lidt sprødt og syre skader sjældent;)

View Article

Af: Webmasteren

Hej Søren. Hvad ville du servere til? :)

View Article


Af: ClausW

Hello gutterne.. For sevans.. Jeg har netop fortæret dette overdådige måltid, omend med lidt modifikationer, og det er simpelthen en fornøjelse for mine smagsløg! Til dem der bekymrer sig om...

View Article

Af: Webmasteren

Hej ClausW. Det er jeg glad for at høre! Det er mega lang tid siden jeg selv har lavet den. Det skal der vist laves om på:)

View Article

Af: Ann Winther

Ikke helt det samme, men…. Jeg laver braiserede spoleben til i morgens gæster. Et forslag til forret, “noget til et glas” inden den sorte gryde kommer på bordet. Fragilite med med moccais til dessert.

View Article
Browsing all 31 articles
Browse latest View live